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December 21 今天是冬至,小结一下吧~ 总的说来,今年过的是相当的丰富的~
毕业后没多久就到天津报到了,不过报道的地方不是我们厂,而是我们的一个“兄弟”厂,在那里我不是受欢迎的人,每天还要跟那里的师傅上班,不过人家也懒得的鸟我们,我们班上也就是吃点零食,唠唠嗑。白班和中班都还好,最难熬的就是夜班了,从12点上到第二天7点半,虽说我们还可以偷偷的坐着小憩一下,但第二天别提多难受了,估计还是不习惯吧,第二天白天下了班一直睡到中午吃饭,吃完继续午觉到4点,休息一下在吃午饭!当时我就特别羡慕那些在大学经常玩通宵的人们,他们肯定对这种时差相当的适应。还有一点很不爽的就是不能上网,带去的笔记本电脑基本就是听一下MP3,或看一下从网吧下载回来的电影。那时的人们最渴望拥有的就是一部能上网,登QQ的智能手机。我感觉现在的人们对于网络的依赖已经是前人无法想象的了,上网其实也不是有什么非常重要的事,也就是浏览一下网页,看看新闻,上QQ看有没有新的留言……上不上其实是无所谓的,但不上就是感觉缺少了点什么,估计这也是因为太无聊所致,上网的日子过得总是非常的快,在网吧两个小时很快就过去了~网吧出来看时间还早,就去逛逛物美超市(这是杨柳青镇里比较大的商场超市了,去市里逛除外),超市里面买一罐可乐,再到楼下麦当劳卖一个甜筒,溜达溜达就到厂子里了~可能在杨柳青唯一好的就是离“大城市”——天津比较近吧,不像安庆这个地方……
完成了杨柳青的实习,在家休整了半个月,我们就到了安徽安庆市的安徽化工学校。安庆本来是一个很漂亮的城市,就是这个市里有一个石化工厂,还有一些化肥厂,搞得市里的环境空气极差,每天都是感觉灰蒙蒙的。我们住的是8人间,上下铺,就是那种上铺人翻身下铺地震的那种床,食堂里边基本就只有一道菜,红烧肉(完全没瘦的),偶尔会有一个咸鸭,黑乎乎的咸的要死,不过那可是相当的下饭啊,基本一顿饭一块就够了!最要命的就是这里学生素质实在是不敢恭维,他们从来不知道什么叫排队,女生也是相当的生猛,估计这就是生物进化的结果吧,那些老老实实排队的人已经饿死了……校园里的人基本都是一些在我们这种老人看来打扮诡异的90后年轻人,忘了说了,这是一所中专学校!人人顶着一个选秀发型,就是那种烫的蓬蓬的,头发遮住半边脸,一边耳洞打n的;男生穿的都是那种细腿裤,就跟麻杆似的,身上的“名牌”还真是不少,当然都是山寨所产~这个学校的风景属实不错,前面有湖,后面有山,就是湖里有血吸虫,不过远看是看不见的,只要你不下水!这个学校的校规明令禁止学生下湖,估计人们也不会得病。安庆市本来就不大,这个学校还处在安庆郊区的郊区~总之是很远,门口的4路公交半个小时一趟,出租车也是很少,还好没有为了抢车而大打出手~我发现我总是能在苦中找到那一丁点的快乐,譬如说安庆的小吃还是凑合的,比较有名的是江毛水饺,不过我还是觉得他的汤包比较好吃。对了11月中旬还去了趟黄山,哪里的风景真不是盖的,那云雾缭绕看的人犹如身处仙境,临走还买了那里的4百多块钱的茶叶,据说是特产,我不喝茶,只能带回家了~再过将近20天安庆的实习也将结束了,下一站应该是武汉,到时候能看一下还在武汉的同学,叙叙旧也不错!到时如果有网在更新吧……
最后添两张黄山的照片吧,呵呵~~
July 02 天津卫的传统小吃就要去天津了,找到了些天津卫的传统小吃,一定要吃遍!!
棒槌果子
津门传统早点食品,因成品呈棒槌形,所以得名。棒槌果子制作讲究,按照不同的季节,用不同比例的碱、矾、盐加清水和匀,反复揉匀搋透,用刀逐一开成长条,剁出小方块,抻长成型。放入热油中炸透后即可食,咸、香、脆俱佳。一般早晨的街边都有出售棒槌果子的小摊。 崩豆张
主要品种有糊皮正香崩豆、去皮甜崩豆、玉带豆、夹心崩豆、冰糖奶油豆等,分上中下三个档次,共计16大类76个品种。特点为脆而不绵、不硬、不含胆固醇、久嚼成浆、浓香满口。 大福来锅巴菜
是天津的一道家常菜,以摊好的煎饼为主料,煎饼的主要原料是绿豆、小米、虾皮、香料和水。首先,这摊煎饼就得有一定的功夫,要想吃口好,必须摊得薄,没两下子的话,这煎饼不是生就是焦,不是太软就是太硬。煎饼摊好后,切成柳叶条形状,放在卤锅(一直不断火)内稍加搅拌,连卤盛碗,再加上腐乳汁、芝麻酱、香菜、辣子等佐料,成品既脆又酥,味道鲜美。 杜称奇火烧
津门风味小吃。制作时先用大葱、大茴和食油一起烧开,去掉食油中异味,再合酥,味道纯正、清香。豆馅选用优质红小豆,红糖先过筛去掉杂质,将糖熬至能拨丝时方才下馅反复翻炒,直到水分基本蒸发掉,做出的豆馅看上去油亮,吃起来沙甜可口。面粉上屉蒸熟过箩,与香油合成酥面,揉匀,擀成扇形,包上豆馅,放木模内成型。正面刷香油,烙烧。特点是外层焦酥,里层软嫩,馅心细腻,口感醇香。 恩发德蒸饺
清真风味小吃。用洗净的西葫去皮去瓤,羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯,上屉用旺火蒸熟。特点是有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。 耳朵眼炸糕
津门食品三绝之一。距今已有近百年的历史。选料精,制作细,因店铺紧靠耳朵眼胡同,故名。耳朵眼炸糕选料需用优质糯米、黄米、红小豆、赤砂糖、香油等。馅经漂、煮、焖、搅、炒糖、炒馅等工序,皮面经水泡、石磨、发酵、兑碱成型,在滚油内炸成金黄色球冠状成品,特点是口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、馅鲜嫩而不干、细甜爽口、香味芬芳。 狗不理包子
天津风味小吃的代表。始创于清朝末年,是不折不扣的百年老店,创始人名叫高贵友,小名狗子,原是一家蒸食铺的小伙计,学到手艺后,自己开了家包子铺,因味美价廉,生意越来越红火,狗子一天到晚忙着作包子,连和人打招呼的功夫都没有,久而久之,就得了个“狗不理”的名儿。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,每个包子都实实在在地捏出十八个褶,肉馅松散,鲜而不腻,清香适口,在原有的基础上,又新添了珍珠包、龙凤包、海鲜包等20多个系列品种。 京东馅饼
清真风味食品。选用鲜嫩的羊肉绞成肉馅,加上各种调料,把和好的面下剂上馅包好,拍压后略擀,成为6至7厘米的圆饼,放到打底油的热铛上,边烙边撩油,表面呈金黄色即成。特点是色泽金黄,肥而不腻,清香适口。 明顺斋烧饼
天津传统风味小吃。创始人是20年代的吕凤祥,后经其徒王树纶的发扬光大,在原有大肉、白糖芝麻烧饼的基础上,又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、罗卜丝等多种馅的什锦烧饼。做法讲究,先用热香油与富强粉混合成酥面,再把面团擀开,卷成卷状上馅后,经过烙、烤两道工序而成。具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。 十八街麻花
创始人是范贵才、范贵林兄弟,两人都在天津大沽南路的十八街开了麻花店,制售制作考究的麻花,并以此得名“十八街麻花”。他们制作的麻花,料精货实,每个麻花中都夹有一根由桃仁青梅、桂花等十几种小料配制成的什锦馅酥条,再和白条(用糖汁和成的面)、麻条(沾了芝麻的白条)合股拧成5个花,最后用花生油微火炸透,出锅后放上冰糖和青红丝才成。这种麻花不仅酥脆香甜,而且存放几个月也不绵软、不变质、不走味。在“十八街麻花”的总店门口,还有两个一米长的超级麻花,引人注目。 石头门坎素包
天津传统风味小吃。由清末天后宫旁的真素园餐馆发明,馅料讲究,作工精细,以木耳、花菜、豆皮、口蘑、香干、面筋、豆菜、腐乳、麻酱、香油等作为馅料,每个包子都捏成21个摺,旺火蒸十几分钟即熟。特点是馅大皮薄、香味浓郁 贴饽饽熬鱼
是一道最普通不过的天津家常小吃。特点是饽饽颜色金黄、底面焦脆,小鱼味鲜汤浓,鱼骨酥软。具体作法是:用新玉米面加酵面、碱、清水揉成面团,用两手拍打,以使面团光滑;把新鲜小柴鱼刮鳞去鳃,洗净,沾上面粉后放入油锅炸至金黄捞出,再放入用葱、姜、蒜、大料炝锅的大锅中,加酱油、醋、精盐等佐料,并注入清汤,待汤沸时,把先前作好的饽饽贴在铁锅壁上,盖严后10分钟,二味俱熟。 芝兰斋糕干
津门著名风味小吃。选用优质小站稻米、江米为主料,先将其磨成极细的粉,铺入特制的木模中,然后在上面放入以优质红小豆、芝麻、桃仁、葡干、瓜条、桔丁等精制而成的馅料,再撒上一层米粉。上笼蒸熟后,撒上桂花、青梅等小料。特点是外观洁白、不粘牙、不掉面、口感绵软、滋味独特。 知味斋水爆肚 天津风味小吃,创于1920年。特点是肚丝鲜、脆、嫩、爽口。吃时趁热蘸料,滋味醇厚,具健脾养胃之功效。 开开心心到天津工作去~ 毕业了~毕业了……
已经离开学校了,沿途经过了安徽,浙江,上海,江苏,山东,河北,山西……
到家了,收拾一下又该出发了~只有短短一周假期,票已经买好了,就差走了……
每个假期必见的同学也没有时间见了,也不知过年有没有假,不过有也很短……
重整心情到天津工作,自力更生,养活自己……
I`m ready~ March 18 一个全新的自己! 新的学期开始了,这估计是我在学校的最后半年了,感觉还有好多事都没有做,工作了到岗位上去做吧,
如果可能的话……
考研结果还没有完全出来,分数不是很高,先找工作了,没想到找的第一个工作就中了,
那就签了吧……
还没有为自己的未来打算一下,到时再看吧,现在谁也不能把自己的后半生规划好,
凑合就行了……
武大的樱花又开了,游人还是一样的多,我们又去跟游人凑热闹了,相机还是那个相机,景物还是那个景物,
心里想的不一样了……
工作后的我还是现在的我么?
十年后的我还是现在的我么?
什么时候的我才不是现在的我呢?
是时候该长大了…… November 17 妻子、情人、红颜知己的差别(转) 什么是妻子?就是你愿意把积蓄交给她保管的女人。什么是情人?就是你偷偷摸摸地去和她约会又怕妻子撞见的女人。什么是红颜知己?就是你能把有些秘密说给她听却不能说给妻子听的女人。
妻子是一种约束,约束你不能随便和别的女人交往;情人是一种补偿,补偿你想从妻子那得到却又无法得到的激情;红颜知己就是一种点拨,点拨你心中的迷津。
妻子陪你过日子,情人陪你花钞票,红颜知己陪你聊聊天。妻子不能替代情人,因为她没有情人有情调;情人不能代替妻子,因为她没有妻子的亲情;妻子和情人都代替不了红颜知己,那是心灵的需要。
妻子是一个和你没有一点血缘关系的女人,却为你深夜不回家而牵肠挂肚;情人是一个和你没有一点家庭关系的女人,却让你尝尽做男人滋味尽情消魂;红颜知己是一个还没和你扯上关系的女人,却能分担你的快乐和忧愁。
妻子是一个家,是一个能给你浮躁的心带来安抚的港湾;情人是家的累赘,只是不到万不得已你不想甩掉;红颜知己是家的点缀,没有她你不会觉得寂寞,但你会觉得生活没意思。
妻子的关心像一杯白开水,有时会成为一种唠叨,只是在生病时才成为一种温馨;情人的关心就像在白开水里加了一勺糖,慢慢地品上一个晚上还不满足;红颜知己的关心就像工作到午夜喝一杯咖啡,越喝越提神。
妻子怀上你的孩子会深情地问你想要个男孩还是要个女孩,情人怀上你的孩子会哭着来问你该怎么办怎么办啊?对于红颜知己,你会把你的情人怀孕的消息告诉她,并问她你该怎么办。至于妻子,你会在她发现你的情人肚子大了的秘密后才告诉她:“其实,我早就想告诉你了。”然后拼命地向她解释,并作可怜状。
妻子回了娘家一个星期不回来你也不想,情人三天不见你就给她打电话:上哪去了?今晚我们到老地方喝杯咖啡好吗?心中有了苦闷,你最想找个红颜知己倾诉,告诉她你在妻子和情人之间疲于奔命,实在受不了了。
最让男人受不了的是妻子的唠叨,情人的眼泪,红颜知己的误解。妻子的唠叨使男人的心乱上加乱,情人的眼泪让男人已硬的心变得酥软,红颜知己的误解把男人的心由悬崖推进深谷。
最好的妻子,就是男人能从她身上找到情人和红颜知己两种相互交织的感觉,只是这种感觉男人很难找到。最好的情人是在你和她的关系被妻子发现而主动退出又不提任何要求,只是情人很难做到这点。最好的红颜知己是有一天她能成为情人,甚至妻子,只是这种想法很难实现。
如果有可能,男人都在想把红颜知己变成情人,如果再有可能,再把她变成妻子。只是变成妻子的红颜知己就不再是知己了,因为很少有男人把自己的妻子当成知己的。男人心中有好多秘密不能随便说给妻子听。要不,那还叫男人么?
娶一个妻子是为了怕别人说闲话,找一个情人是为了给单调的生活加点味精,交一个红颜知己是想给空虚的心灵浇点鸡汤。男人一生都在寻找的不是一个妻子,也不是一个情人,而是一个甚至更多的红颜知己。
有些失去是注定的,有些缘分是永远不会有结果的,爱一个人不一定要拥有,但拥有了一个人就一定要珍惜,不要等到伤害的时候才去乞求原谅,不要等到失去的时候再去挽回。如果我不小心流下一滴泪水,那是因为我不愿意忘记你是谁。
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